Papanaşi prăjiţi … de mine !

Papanaşi prăjiti de mine

Ingrediente:

400 g brânză de vaci,
1 lingură faină,
1 lingură griş,
2 ouă,
ulei pentru prăjit,
sare,
smântână,
dulceaţă de afine

Preparare:

Brânza zdrobită cu furculiţa se amestecă cu făina şi grişul , se adaugă ouăle întregi , sarea şi se amestecă bine.
Se modelează din această compoziţie papanaşii (rotunzi , cu gaură în mijloc) , care se dau prin făină şi se pun la prăjit în mult ulei bine încins.
Cand sunt rumeniţi pe ambele părţi , se scot , se pudrează şi se servesc cu dulceaţă şi stropiţi cu smântână.

POFTĂ BUNĂ !

Informazioni su Mădălina lu' Cafanu

"La gente ama stare al centro del mondo, a me basta un angolo dove c'è tutto il mio mondo." - M. Gandy Vedi tutti gli articoli di Mădălina lu' Cafanu

25 responses to “Papanaşi prăjiţi … de mine !

Nu ciocăniţi ! ...ies eu din când în când.

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: