Respectă astea pentru sănătate: cinezi puţin. Mănânci când foamea-i dură.
Să mesteci bine, să nu bagi în gură decât uşoare şi fireşti bucate.
Fugi de furii, de aer ce stricat e, fii sceptic de a leacurilor cură; să nu dormi la amiazi, căci e tortură, iar după prânz nu sta adus pe spate.
În vin puţin dar dens să-ţi stea râvnirea; nu-l bea pe gol stomac şi nu’ntre mese; nu’ntârzia nici nu-ţi grăbi ieşirea.
Cergi când te culci uşor să te apese, nu faţa-n sus, nu barba-n piept: strici firea, iar cu mişcarea să nu faci excese.
Fă din odihnă şi din zâmbet rege.
Fugi de desfrâu.
Dieta fie-ţi lege !
Sonet – Leonardo da Vinci